Posted inสาระน่ารู้ อาหารและการกิน
อย่าปล่อยให้น้ำตาลฝังฝันสุขภาพที่ดีเสื่อมหาย
อย่าปล่อยให้น้ำตาลฝังฝันสุขภาพที่ดีเสื่อมหาย เชื่อว่าหลายคนคงจะเคยได้ยินว่า "น้ำตาลเป็นศัตรูของสุขภาพ" กันมาไม่น้อยเลยใช่ไหม? แต่ทำไมถึงเป็นเช่นนั้น? หากคุณเคยรู้สึกหลงใหลในรสหวาน และมีน้ำตาลเป็นเพื่อนรักในทุกมื้ออาหาร ที่นี่อาจจะถึงเวลาแล้วที่คุณควรกลับมาคิดใหม่เกี่ยวกับความสัมพันธ์นี้! น้ำตาลคืออะไร? น้ำตาลคือคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่งที่มักจะให้พลังงานอย่างรวดเร็ว แต่ในขณะเดียวกันมันก็เป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดปัญหาสุขภาพต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นน้ำหนักเกิน โรคเบาหวาน หรือแม้กระทั่งปัญหาเกี่ยวกับฟัน ผลกระทบของน้ำตาลต่อสุขภาพ การบริโภคน้ำตาลในปริมาณมากส่งผลทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ส่งผลให้ร่างกายต้องทำงานหนักในการผลิตอินซูลิน เพื่อช่วยควบคุมระดับน้ำตาล นอกจากนี้ น้ำตาลยังทำให้เราเสพติดความหวาน ทำให้เรารู้สึกต้องการมากขึ้นเรื่อย ๆ อีกด้วย สัญญาณที่บอกว่าคุณอาจจะบริโภคน้ำตาลมากเกินไป รู้สึกอ่อนแอหลังจากรับประทานอาหาร น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว มีอาการหวาน ๆ แล้วรู้สึกเหงา…
