Posted inสาระน่ารู้ อาหารและการกิน
มังสวิรัติ: สุขภาพดีที่ไม่ได้ยาก
มังสวิรัติ: สุขภาพดีที่ไม่ได้ยาก ในช่วงเวลาที่คนหันมาสนใจสุขภาพมากขึ้น การเลือกกินอาหารมังสวิรัติก็เริ่มได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว แต่หลายคนอาจคิดว่า การเปลี่ยนแปลงไปมังสวิรัติจะยุ่งยาก และยากต่อการใช้ชีวิตประจำวัน วันนี้เราจะมาคุยกันเกี่ยวกับมังสวิรัติว่าทำไมถึงไม่ยาก และมีข้อดีอย่างไรบ้าง มังสวิรัติคืออะไร? มังสวิรัติ คือ การกินอาหารที่ไม่รวมเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อวัว เนื้อหมู และไก่ แต่ยังสามารถกินผลิตภัณฑ์จากพืช เช่น ผัก ผลไม้ ธัญพืช ถั่ว legumes และผลิตภัณฑ์จากนม (ถ้าต้องการ) ซึ่งให้คุณค่าทางโภชนาการสูงและมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายของเรา ประโยชน์ของมังสวิรัติ สุขภาพดีขึ้น การรับประทานอาหารมังสวิรัติมักมีโปรตีนไฟเบอร์สูงและไขมันต่ำ…